@Francesco : je viens de t'envoyer un mail pour répondre à ta question. J'avais déjà fait qqch du même genre ici.
J'utilise pour ce genre d'image Photoshop, mais n'importe quel soft un peu évolué peut certainement faire l'affaire.
Le principe est très simple : - sélectionner la zone à garder en couleur - inverser la sélection, ce qui sélectionne le reste de l'image - sur le reste de l'image, réduire la saturation au minimum (l'image devient grise) et régler la luminosité à sa convenance puis sauver l'image.
Image très pédagogique Dominique, superbe. Sélectionner une partie d'image me fait un peu peur, souvent des détails passent à la trappe. Faudrait que tu m' (nous) expliques ça dans un nouveau sujet,...